Servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y del comensal

Ante la actual situación de cambios globales en todos los niveles, es imperativo y vital proponer un concepto innovador para el Marketing, especialmente para los hoteles y restaurantes de tamaño medio y de gestión privada. Este concepto de Marketing se propone con el fin de aumentar las ventas, ahorrar tiempo, dar estructuras, controlar los costes, motivar a los clientes habituales para que vuelvan y de manera relevante incrementar la llegada de nuevos clientes. En tiempos como estos, un concepto detallado de Marketing abre la oportunidad para utilizar los recursos financieros...

México vive una crisis humanitaria en materia de derechos humanos, en cuya raíz se encuentra la impunidad que se ha enseñoreado en el país convirtiéndole en un paraíso para los victimarios. (ITESO)

Un repaso fundamental a los abusos de derechos humanos cometidos por distintas dictaduras en el siglo XX. El caso que dio fama internacional al juez Garzón fue la acusación contra Pinochet y el que acabó con su carrera fue el de las víctimas del franquismo. Entremedias, trató muchos otros casos en una encendida lucha contra la impunidad de los poderosos. En este libro, Baltasar Garzón repasa todas sus actuaciones y aquellos casos flagrantes en que le hubiera gustado actuar pero no pudo. ENGLISH DESCRIPTION An essential review of the human rights violations committed by various...

La vieja ideología común, en la que habían convergido la postsocialdemocracia neo liberal y el liberalconservadurismo de comienzos de siglo, parece que no tiene otra opción de continuidad que una apuesta decidida por una serie de principios en favor de la libertad del individuo y el desarrollo de todas sus capacidades y potencias personales dentro de una sociedad de ciudadanos libres. La recuperación de las capacidades cedidas a las inoperantes ejecutivas de los partidos políticos, la liberalización integral (social y política) del individuo, el ejercicio de las capacidades de...

En un contexto en el que el sector gana un protagonismo social creciente, el presente libro ofrece una visión integral sobre la estructura, el funcionamiento y las actividades de la seguridad privada. La obra se dirige tanto al mundo académico, como al profesional. Combina una perspectiva académica rigurosa con una visión aplicada. Es principalmente un texto de análisis de la seguridad que aborda sus aspectos decisivos. Discute los fundamentos en los que se basa la seguridad. Explica con detalle cómo se analizan los riesgos y las distintas perspectivas para hacerlo. Aborda a fondo la...