Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0508

La Economía Pública constituye el núcleo del conocimiento económico del sector público. Es un área científica con un ritmo sólido de crecimiento que atrae a una población cada vez mayor de economistas a su estudio e investigación. Sus características peculiares y los temas que trata, con tan larga tradición y estilo propio, la colocan en un lugar central de la Economía como ciencia social. Los dos tomos que constituyen el libro ofrecen un curso de Economía Pública moderna, sin necesidad de unos conocimientos matemáticos avanzados. En ellos se cubren los temas fundamentales de...

La Obra realiza una breve introducción a la historia del lujo. Analiza la postura de los principales autores frente al tema y efectúa un exhaustivo análisis de las estrategias de marketing y comercialización de más de 70 marcas de lujo pertenecientes a los tres grupos propietarios de las marcas de lujo más importantes del mundo. Concluye dicho estudio definiendo desde variados ángulos el concepto de lujo.

La presente obra es la continuación natural del libro Contabilidad financiera: el modelo contable básico, y da paso al estudio de las problemáticas contables abordadas en el Plan General de Contabilidad de 2007. La primera parte del libro está dedicada a la normativa contable en general, poniendo especial atención a la estructura, contenidos y características del PGC. En la segunda parte se abordan las problemáticas contables diversas: compras y ventas, deudores y acreedores relacionados con la explotación, el disponible y la moneda extranjera, los componentes del patrimonio neto, el...

Este libro está dirigido a todos aquellos que desean dinamizar la cultura digital en sus empresas o negocios, pero no saben por dónde empezar Este libro está dirigido a todos aquellos que desean dinamizar la cultura digital en sus empresas o negocios, pero no saben por dónde empezar. Desde la experiencia de haber liderado y ejecutado un intenso proceso de transformación digital en el BBVA, Eduardo Torres Llosa brinda consejos y herramientas indispensables en el ámbito organizacional para afrontar los desafíos tecnológicos del siglo XXI. Alineamiento estratégico, nuevas formas de...