Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado

Por su contenido y características, este libro cubre la totalidad de los temas incluidos en los diversos planes y programas de la asignatura de Mecánica de Materiales de diferentes universidades e intitutos tecnológicos, lo que le permite al estudiante adquirir y desarrollar los prinipios básicos para fundamentar su aprendizaje, así como perfeccionar sus habilidades para desarrollar procesos de investigsación e integrar y aplicar los conocimientos adquiridos.

Un mecanismo articulado es un conjunto mecánico constituido por órganos o elementos ligados entre sí y con movimiento relativo entre los mismos cuya finalidad es transmitir el movimiento y transformarlo según la aplicación. En este tema se estudian algunos de los mecanismos articulados planos más comunes como son el cuadrilátero articulado y el mecanismo biela-manivela. Mediante un análisis cinemático se definen las trayectorias, velocidades y aceleraciones.

Los errores de calidad más graves son los que se producen en las primeras etapas del proceso: Marketing y diseño. A lo largo de esta obra se describen los procedimientos básicos para garantizar el mínimo número de errores a lo largo del proceso de diseño y las técnicas de mejora aplicables en esta fase. Se trata de un libro de fácil comprensión y sencilla aplicación práctica, que recogela experiencia acumulada por el equipo de Calidad-Productividad de la Asociación de la Industria Navarra.INDICE: Las funciones de garantía de diseño. Lanzamiento de nuevos productos. Revisión...

Este Circuito nos permite comprobar el funcionamiento de los Controles remotos de los Diferentes Equipos