Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

Las grandes ventajas que ofrece la fotografía digital la hacen una herramienta indispensable para el diseño gráfico. Con este manual se intenta dar a conocer diferentes técnicas fotográficas, en color y en blanco y negro y conocer las nuevas aplicaciones de la fotografía así como el dominio del lenguaje visual para conseguir mejores resultados. Todo esto apoyado con el programa Photoshop para el retoque, clasificación y almacenamiento de los diversos formatos de la fotografía. Índice 1. Introducción a la fotografía digital 2. Herramientas básicas 3. Conceptos de selección y...

La base de toda empresa comercial es conseguir una buena atención y servicio al cliente. Esto implica, por supuesto, conocimiento del producto y del cliente en sí, pero también familiaridad con el propio punto de venta. En esta última tarea, es de gran utilidad el merchandising y todo lo relacionado con la publicidad en el lugar de la venta y el marketing en general. Junto a ello, la gestión de un establecimiento comercial supone además manejo de compras y stocks y la incorporación de avances tecnológicos como el código de barras o el Terminal de Punto de Venta (TPV). Índice: Tema...

Manual destinado a profesionales de la salud o a personas que quieran ampliar sus conocimientos respecto a primeros auxilios. Se realiza un amplio repaso sobre las maniobras de reanimación cardiopulmonar, diferenciando entre adultos y niños. Se explica a grandes rasgos el proceso de parto, y cómo salvar esta situación en un momento de urgencia. Y cómo reaccionar ante situaciones de emergencia que pueden ocurrir en el día a día. Tema 1. Introducción a los primeros auxilios. Tema 2. Resucitación cardiopulmonar. Tema 3. RCP básica en adultos. Tema 4. RCP básica en niños. Tema 5....

A través del análisis de siete aspectos de la gestión empresarial, el autor nos da las claves de cómo debe ser dirigida cualquier empresa, asociación u organización humana. Desde profundizar en el sentido de los conceptos de "empresa, "emprendimiento" y "liderazgo", hasta el estudio de la “gestión de los recursos”, “sistemas de organización” y "dirección operativa", se describen distintos postulados y pensamientos que nos ayudarán a regenerar la cultura de las empresas, recuperando valores perdidos como la misión social, la cooperación y la sostenibilidad, valores que nos...

La Economía Pública constituye el núcleo del conocimiento económico del sector público. Es un área científica con un ritmo sólido de crecimiento que atrae a una población cada vez mayor de economistas a su estudio e investigación. Sus características peculiares y los temas que trata, con tan larga tradición y estilo propio, la colocan en un lugar central de la Economía como ciencia social. Los dos tomos que constituyen el libro ofrecen un curso de Economía Pública moderna, sin necesidad de unos conocimientos matemáticos avanzados. En ellos se cubren los temas fundamentales de...

¿Necesitas un impulso en tus finanzas? • Conoce el proceso de creación de riqueza • Aprende a gastar con sabiduría • desarrolla una mentalidad próspera Este libro será tu guía • Estarás protegido financieramente • Harás que el dinero trabaje para ti • Te moverás con agilidad en el sistema Gerardo Garcia Manjarrez, autor del best seller Mente millonaria, nos da la llave maestra para transformar nuestra relación con el dinero y sanear la visión de escasez que nos limita. Con historias reales, ejercicios, secretos y cuadros explicativos, Impulso millonario nos aporta las...

El objetivo de la autora es asesorar a los lectores que sean o pretendan ser gestores de una organización, diciéndoles con qué, cómo y porqué es necesario ser un excelente comunicador, un buen dinamizador, un planificador y administrador de tareas y equipos, un estratega, un buen negociador.... y en definitiva un lider capaz de gestionar eficazmente. Es por tanto, una obra dirigida a los interesados en el management y directivos conscientes de que las personas son importantes en la organización y marcan la diferencia entre otras organizaciones, clave importante para obtener el éxito en ...