Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

Las grandes ventajas que ofrece la fotografía digital la hacen una herramienta indispensable para el diseño gráfico. Con este manual se intenta dar a conocer diferentes técnicas fotográficas, en color y en blanco y negro y conocer las nuevas aplicaciones de la fotografía así como el dominio del lenguaje visual para conseguir mejores resultados. Todo esto apoyado con el programa Photoshop para el retoque, clasificación y almacenamiento de los diversos formatos de la fotografía. Índice 1. Introducción a la fotografía digital 2. Herramientas básicas 3. Conceptos de selección y...

La base de toda empresa comercial es conseguir una buena atención y servicio al cliente. Esto implica, por supuesto, conocimiento del producto y del cliente en sí, pero también familiaridad con el propio punto de venta. En esta última tarea, es de gran utilidad el merchandising y todo lo relacionado con la publicidad en el lugar de la venta y el marketing en general. Junto a ello, la gestión de un establecimiento comercial supone además manejo de compras y stocks y la incorporación de avances tecnológicos como el código de barras o el Terminal de Punto de Venta (TPV). Índice: Tema...

Como exige la legislación vigente, los aspectos más importantes que regulan una relación laboral determinada han de quedar recogidos en el contrato de trabajo que suscriben ambas partes. Esto supone que distintos contratos puedan tener características, formas y cláusulas muy diferentes. Esta diversidad afecta también a las modalidades de los contratos, aunque la legislación (y, de acuerdo con ella, este libro) los agrupa en función de su tiempo de duración y de su objeto. ÍNDICE 1. El contrato de trabajo. Las partes contratantes y su relación laboral. 2. Modalidades de...

Manual destinado a profesionales de la salud o a personas que quieran ampliar sus conocimientos respecto a primeros auxilios. Se realiza un amplio repaso sobre las maniobras de reanimación cardiopulmonar, diferenciando entre adultos y niños. Se explica a grandes rasgos el proceso de parto, y cómo salvar esta situación en un momento de urgencia. Y cómo reaccionar ante situaciones de emergencia que pueden ocurrir en el día a día. Tema 1. Introducción a los primeros auxilios. Tema 2. Resucitación cardiopulmonar. Tema 3. RCP básica en adultos. Tema 4. RCP básica en niños. Tema 5....

Guía de acceso rápido a Google AdWords resume los antecedentes de Google, devela los secretos que existen detrás de la publicidad “pago por clic” y de lo que se vende por Internet, y da consejos esenciales para crear una gran campaña. Cuenta con estudios de caso actuales y consejos esenciales para desarrollar habilidades comerciales, y aborda: - cómo crear una cuenta - los secretos de qué se vende por Internet - cómo redactar sus anuncios con eficacia - cómo pagar lo mínimo por las palabras más populares - cómo realizar un seguimiento de las ganancias - cómo evitar los errores ...

Cada vez son más los profesores en todo el mundo que están introduciendo a sus alumnos en los principios fundamentales de la economía a través de las obras del premio Nobel Paul Krugman. En la tercera edición del libro FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA, hemos aprendido que siempre hay espacio para mejorar. Por lo tanto, en esta edición se ha hecho una revisión con tres objetivos fundamentales: ampliar el atractivo del libro pensando en los estudiantes de ciencias empresariales, actualizar sus contenidos para estar al día en los temas que se tratan a lo largo de sus capítulos y hacer que la...

Existe, hoy día, un interés por la historia empresarial, desconocido hasta hace poco fuera del mundo anglo-americano. Así, como asignatura o como objeto de investigación, la historia empresarial se está introduciendo en todas las universidades españolas. En este sentido, la presente obra del profesor García Ruiz, catedrático de Historia Económica en la U.E. de Estudios Empresariales (Universidad Complutense de Madrid), pretende ser una introducción al tema con preocupaciones fundamentalmente didácticas. En la actualidad, el profesor García Ruiz realiza una investigación, bajo la...

Durante los más de quince años que han transcurrido desde su publicación, Los 7 hábitos de la gente altamente efectiva se ha convertido en un fenómeno internacional con más de quince millones de ejemplares vendidos. En las esferas de la empresa, el gobierno, la educación, la familia y, más importante aún, en la esfera personal, decenas de millones de personas han mejorado espectacularmente su vida y sus organizaciones aplicando los principios del clásico de Stephen R. Covey. Pero el mundo es un lugar que ha cambiado mucho. Los retos y la complejidad a los que todos nos enfrentamos...