Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

Este manual sobre el análisis de la dirección comercial pretende examinar los cometidos y las cualidades más importantes de un vendedor para desempeñar su actividad en una determinada organización empresarial. Proporciona las características y particularidades que una empresa debe poseer para que se considere una organización como buena. Permite proporcionar las pautas a seguir para planificar, ejecutar y valorar el proceso de dirección de ventas. Tema 1. Organización del equipo de ventas. Tema 2. Perfil y captación de vendedores. Tema 3. Selección, señalización y formación del...

Este libro muestra cómo insertar en un documento gráficos, tablas, archivos multimedia, enlaces... Además, introduce al lector en el aprendizaje de la maquetación y la publicación de páginas web a nivel aplicativo, haciendo uso de las herramientas disponibles en el mercado y generando páginas atractivas gracias a la inclusión de efectos gráficos, animaciones, etc. ÍNDICE 1. Introducción a Internet: conceptos básicos 2. Introducción al diseño de páginas Web 3. Presentación del texto 4. Creación de enlaces 5. Imágenes 6. Tablas 7. Formularios 8. Frames 9. Diseño atractivo y...

Como exige la legislación vigente, los aspectos más importantes que regulan una relación laboral determinada han de quedar recogidos en el contrato de trabajo que suscriben ambas partes. Esto supone que distintos contratos puedan tener características, formas y cláusulas muy diferentes. Esta diversidad afecta también a las modalidades de los contratos, aunque la legislación (y, de acuerdo con ella, este libro) los agrupa en función de su tiempo de duración y de su objeto. ÍNDICE 1. El contrato de trabajo. Las partes contratantes y su relación laboral. 2. Modalidades de...

Las grandes ventajas que ofrece la fotografía digital la hacen una herramienta indispensable para el diseño gráfico. Con este manual se intenta dar a conocer diferentes técnicas fotográficas, en color y en blanco y negro y conocer las nuevas aplicaciones de la fotografía así como el dominio del lenguaje visual para conseguir mejores resultados. Todo esto apoyado con el programa Photoshop para el retoque, clasificación y almacenamiento de los diversos formatos de la fotografía. Índice 1. Introducción a la fotografía digital 2. Herramientas básicas 3. Conceptos de selección y...

En el marco de los Andes del sur, y con el didactico formato de dialogo entre aprendiz y maestro, novedoso en libros de este genero, el autor desarrolla los temas medulares de la administracion de empresas: la toma de decisiones, el liderazgo en un contexto cambiante, las posibilidades de subsistencia y progreso en la nueva economia. Sus planteos, de rigurosa actualidad, reafirman los buenos principios tradicionales y tos integran en una vision sistemica. En un ameno lenguaje coloquial, pero con estricta precision tecnica, los conceptos de organizacion, gestion de recursos humanos y...

En este libro se analizan diversos aspectos relacionados con la Economía de la Educación. En primer lugar, tras una breve introducción, se describen las aportaciones realizadas por diversos autores y escuelas de pensamiento sobre la materia, con la teoría del capital humano y las críticas realizadas sobre ella en el centro del análisis. Posteriormente, se proporciona una serie de datos referidos a la situación de la educación en España y la Unión Europea, así como su influencia en dichos mercados laborales. En segundo lugar, se trata la cuestión del efecto de la educación sobre...

La factura electrónica fiscal (FE) es uno de los aportes de América Latina a la fiscalidad internacional en apoyo a la lucha contra la evasión, al esfuerzo global de transparencia tributaria, y a la digitalización de las administraciones tributarias (AATT). Inicialmente, la FE fue concebida como un instrumento de control documental del proceso de facturación, tanto para evitar la omisión de ventas como para la inclusión de compras falsas. El concepto original se fue extendiendo a otras áreas de control tributario, por ejemplo, la nómina salarial, mercadería en tránsito y nuevos...

Manual sobre conceptos y con un repertorio de sugerencias prácticas respecto de la Animación Turística Integral, una herramienta esencial para la capacitación de Técnicos en Turismo, animadores culturales, agencias turísticas, grupos hoteleros y de recepción de contingentes turísticos.