Los saberes jesuitas en la primera globalización (Siglos XVI-XVIII)

Nuestras Hermanas de la Región solicitaron esta historia escrita para tener la oportunidad de contarlas y relatarlas sobre nuestros inicios en México. En esta interesante narrativa histórica, confío en que usted, el lector, encontrará que los caminos de Dios son inexplicables. La Providencia utiliza muchas formas de llevar a cabo los planes de Dios. Nuestra historia comienza con nosotros cinco. Como mujeres jóvenes fuimos llamadas sin un entendimiento claro acerca de la invitación que estábamos recibiendo. Pero el Señor sabía lo que quería de nosotras. La invitación que recibimos...

La versión definitiva de la historia global contemporánea. Un viajero que recorriera el mundo en 1411 hubiera quedado deslumbrado por las imponentes civilizaciones orientales. La Ciudad Prohibida estaba en plena construcción en la China de los Ming; en Oriente Próximo, los otomanos acechaban Constantinopla. Por el contrario, los belicosos países de Europa occidental, Inglaterra, Escocia, Castilla, Aragón, Francia y Portugal, eran pobres y atrasados, debilitados por las epidemias, las pésimas condiciones sanitarias y las guerras incesantes. En cuanto a Norteamérica, en el siglo XV era...

Este libro constituye una innovacion radical al demostrar la enorme gravitacion que tenia la carne en la dieta de la poblacion capitalina novohispana durante el siglo XVIII y los bajos precios que presento favoreciendo su consumo. A los conocidos estudios de precios sobre el maiz y el trigo, realizados por Enrique Florescano y Virginia Garcia Acosta viene a sumarse esta contribucion sobre los precios de la carne. Bajo una perspectiva comparativa, en el texto se aborda el problema de la demanda de carne y la de otros alimentos junto a los indices de precios de los mismo. Con lo que apunta a...

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