Cocina creativa o de autor

Invitamos al lector a penetrar en el delirante universo del Hollywood pulp del detective privado Dan Turner, creado por Robert Leslie Bellem. Un viaje en el tiempo, sin pretensiones ni excusas, a un mundo más simple, donde todos los detectives son duros e ingeniosos (aunque les lluevan las palizas), todas las chicas guapas y fáciles (aunque puedan matarte), todos los polis torpes, y donde el crimen siempre paga –aunque no siempre las cosas salgan bien para los inocentes: eso es el hardboiled–. Un universo amarillento y desvaído por el paso de los años, que, sin embargo, reaparece...

Manoplas es un conejo bueno, pero bobo, lento y un desastre como compañero de juegos. Su dueño decide librarse de él dejándolo en el bosque. Pero no será fácil deshacerse de un amigo como Manoplas. Tierno, fresco, para reflexionar... ¡Un libro imposible de abandonar!

En este primer volumen de una serie de publicaciones programadas en el ámbito docente de la carrera, se incluyen los trabajos desarrollados durante los dos primeros cursos del Grado en el Área de Proyectos Arquitectónicos, y constituye una muestra de los resultados alcanzados gracias al esfuerzo de profesores y estudiantes en este periodo. La presente publicación, además de dar cuenta del trabajo académico realizado, quiere ser un instrumento útil para los estudiantes de esos cursos, al encontrar aquí referentes de interés para su reflexión proyectual.

Este libro es el resultado del trabajo investigativo y pedagógico de tres autoras: las M. Sc. María Caridad García Veliz y Adnerys Lozada Ortiz, y la Dra. C. Gudelia Fernández Pérez de Alejo; está distribuido en 48 páginas y, como su título lo indica, aborda lo relacionado con la organización del trabajo logopédico en las instituciones educativas y la metodología para la atención integral. Se lleva a cabo un perfeccionamiento para elevar la calidad en el sistema educacional y se pretenden fortalecer las experiencias y los saberes de los logopedas, quienes desarrollan las...