Almacen PDF

Recopilación de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Café

Sinopsis del Libro

Libro Café

El café ha significado para Colombia desarrollo económico y social, reconocimiento internacional y avances tecnológicos. Hoy en día su perspectiva ha cambiado de la producción primaria a la generación de valor agregado. El cambio climático y la apertura económica global implican nuevas preguntas y desafíos en el ámbito de la producción nacional y la reinvención de industria cafetera. Este texto hace un recorrido por todas las etapas de transformación del café, su importancia, selección y trilla, control de calidad en la trilla, análisis sensorial, torrefacción, molienda, empaque, preparación de la bebida y su beneficio para la salud, cafés industriales, cafés especiales y barismo. Con ello se espera apoyar los procesos de aprendizaje de las personas que quieran profundizar en los conocimientos sobre el grano.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Un recorrido de la semilla a la taza

Número de páginas 214

Autor:

  • Díaz Arango, Félix Octavio
  • León Agatón, Libardo
  • Mejía Gutiérrez, Luis Fernando

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

4.1

86 Valoraciones Totales


Más libros de la temática Derecho

Derecho Romano

Libro Derecho Romano

El derecho romano es un tema fundamental en la formación del licenciado en derecho. Los romanos elaboraron en su época normas con gran sencillez, tratando de responder los problemas que se les presentaban cotidianamente. Así, el derecho romano recoge y refleja diversos fundamentos teóricos de nuestro derecho civil; el propósito de su estudio es proporcionar un marco histórico que posibilite entender de dónde nacieron las leyes que rigen nuestro país. Podemos establecer que el derecho romano es aquel que tuvo lugar en la fase histórica que comenzó con la fundación de la ciudad de...

Silencio y contrato: del iusnaturalismo al derecho contemporáneo

Libro Silencio y contrato: del iusnaturalismo al derecho contemporáneo

La obra empieza por mostrar cómo elaboro y entendió el iusnaturalismo cristiano, el fenómeno del silencio en las relaciones de los hombres con la divinidad y en las relaciones entre si además de la repercusión que esa elaboración y entendimiento tuvieron en la celebración de pactos y en la asunción de obligaciones. También expone la visión de iusnaturalismo nacionalista sobre el silencio en los pactos y en las obligaciones y así mismo identifica al expositor de esa vertiente del pensamiento, que debe tenerse como el precursor de la noción del silencio circunstanciado, pues en la...

Lex mercatoria, costumbre y derecho internacional privado

Libro Lex mercatoria, costumbre y derecho internacional privado

La obra titulada "LEX MERCATORIA, COSTUMBRE Y DERECHO INTERNACIONAL PRIVADO", pretende ser un aporte no sólo teórico, sino también práctico para la disciplina del Derecho Internacional Privado. A lo largo de las páginas que componen la obra, se tratará de analizar la importancia de la Lex Mercatoria. El trabajo presentado pretende realizar de una forma breve, un recorrido histórico sobre la llamada Lex Mercatoria, y de forma más singular, insertos en la dimensión jurídico-dogmática, un recorrido por sus expresiones y contenido, para finalmente entrar a considerar su aplicación...

Ley de Aguas Nacionales

Libro Ley de Aguas Nacionales

LEY DE AGUAS NACIONALES TÍTULO PRIMERO Disposiciones Preliminares Capítulo Único ARTÍCULO 1. La presente Ley es reglamentaria del Artículo 27 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos en materia de aguas nacionales; es de observancia general en todo el territorio nacional, sus disposiciones son de orden público e interés social y tiene por objeto regular la explotación, uso o aprovechamiento de dichas aguas, su distribución y control, así como la preservación de su cantidad y calidad para lograr su desarrollo integral sustentable.

Libros Recomendados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas