Vinos de España

"Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena. Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la...

El propósito de este libro es el de mostrar como se comportan dos sistemas restaurativos diferentes, de entre esa gran variedad de materiales utilizados en clínica, tanto en la Sanidad Privada como en la Publica para tratar la patología dental por caries. De todos es sabido, que gran parte de la ocupación de los dentistas en la Sanidad Privada se debe a la Odontología Conservadora , la cual abarca las obturaciones y restauraciones entre otros cometidos. Sin embargo, no es conocido por todos que en los últimos años en el Sistema Nacional de Salud Publico ha habido un cambio radical en...

Adquirir conocimientos introductorios sólidos sobre las posibles causas de enfermedad (etiología), los mecanismos por los cuales estas actúan de forma nociva (patogenia), los trastornos que se producen en la función y la estructura de los órganos y sistemas (fisiopatología), y sus correspondientes manifestaciones (semiología), son los objetivos de esta tercera edición de la obra, que se dirige fundamentalmente al alumno de Medicina y en la que se exponen todos los aspectos teóricos que contempla la Fisiopatología y Semiología. La obra cuenta con un enfoque didáctico para que el...

La siguiente obra recoge las principales patologías que tratará en su vida laboral el fisioterapeuta que trabaje en el campo de la neurología en edad infantil. Se muestra la patología y el tratamiento de fisioterapia que se deberá realizar con cada tipo de alteración neurológica que encontramos en edad pediátrica.

Un enfoque diferente de la alimentación infantil para que la hora de la comida sea un momento feliz para niños y adultos. ¿Qué hacer cuando nuestro hijo come menos de lo que querríamos? ¿Debemos demorar la incorporación de alimentos potencialmente alergénicos? ¿Cómo lidiar con la atractiva y omnipresente oferta de alimentos superfluos y procesados? ¿Qué hacer para prevenir la cada vez más frecuente obesidad infantil? Utilizando una visión holística de la alimentación y analizándola desde diferentes prismas, Julio Basulto ha escrito una guía sencilla y efectiva, a la vez que...