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Información documentada requerida por la Norma Internacional ISO 9001:2015, para la implementación del Sistema de Gestión de Calidad. Regla general al decidir si se requiere documentar un proceso es la siguiente: si existe la posibilidad de que el proceso no se lleve a cabo como se planificó, debes documentarlo para evitar el riesgo. En muchos casos, esta es la mejor manera de asegurar que tu Sistema de Gestión de Calidad se implemente de manera fiable. La Información documentada la mencionan en muchas páginas webs especializadas y hasta indican el apartado en la norma, donde dicen que es obligatorio y que es recomendable, pero si revisan aparecen dos palabras, una es la palabra “mantener” y la otra palabra es “conservar”. Por lo tanto ambas son determinantes para indicar la información documentada requerida ya sea procedimientos o registros. Para la medición de procesos de cualquier sistema son sus registros, sin ellos no podemos medirlos ni controlarlos, por lo tanto los procedimientos son instrumentos que nos indican paso a paso como se debe de ejecutar una actividad de un proceso.