Recetas Nutrivas Que Curan

La dieta mediterránea, un caudal de vitaminas y minerales. Lo que nace en nuestros campos, lo que crece en nuestros árboles, lo que pasta en nuestros prados, lo que alimentó a nuestros padres y abuelos, y sus recetas. El Dr. Serra Majem, un referente internacional en todo lo relacionado con la dieta mediterránea y la nutrición en salud pública, apuesta por el retorno a una alimentación de proximidad. Recuperemos la dieta mediterránea. Con su riqueza en vitaminas y minerales, es un modelo alimentario único por sus beneficios sobre la salud y su sostenibilidad, un legado cultural a...

¿Siempre has tenido curiosidad por los animales o criaturas desconocidas?¿Te atraen los misterios de la naturaleza? ¿Alguna vez has sentido curiosidad por la parapsicología y te gustaría saber cómo se practica? “El ojo ve sólo lo que la mente está preparada para comprender.” - Henri Louis Bergson Las historias que dan vida a estas criaturas vienen desde la mitología hasta el folclor y culturas de diversos lugares, e incluso existe una corriente científica que busca comprobar la existencia de estos seres ocultos influenciada por los procesos de caza de fantasmas y búsqueda de...

El presente volumen recoge la experiencia de la aplicación del modelo de la terapia breve en aquellas situaciones calificadas como graves o difíciles, tales como la depresión, la anorexia, las psicosis o el alcoholismo, desmitificando las construcciones semánticas que revisten estos trastornos. Según los autores, no existen casos intimidantes, sino que estos son juicios de valor sobre algunas conductas sintomáticas de los pacientes. A pesar de las críticas recibidas desde otros enfoques, que reducen la eficacia de la terapia breve a problemas concretos, acotados y de relativa...

¿Hay que dar de mamar al bebé? En la época de la leche en polvo, ¿está en desuso esta función que compartimos con todos los mamíferos? O por el contrario, ¿el biberón es solamente una solución de compromiso? ¿Qué beneficios obtiene el lactante del amamantamiento? Y para la madre, ¿qué implica el acto aparentemente simple de dar el pecho?