Manual práctico de nutricion y dietoterapia

El oil pulling o enjuague con aceite tiene una larga tradición en muchas culturas, como la medicina tradicional rusa, que nos ha legado este método para redescubrirlo y ganar popularidad desde hace ya más de dos décadas. Un tratamiento transmitido de generación en generación, presente también en el canon de la medicina ayurvédica de la India. Los enjuagues con aceite constituyen una cura para combatir ciertos peligros para la salud en su origen: • Combate gérmenes, bacterias y sustancias nocivas o residuales presentes en la cavidad bucal, sobre todo en la dentadura, para a...

Sin duda, parece existir un elevado interés en las defensas, nombre con el que se suele denominar popularmente al sistema inmunitario. Mantener las defensas en buen estado es uno de los objetivos de mantener cada día una alimentación adecuada. Existen incluso productos alimenticios en el mercado que son publicitados por su supuesto papel sobre el mantenimiento de las defensas, más que por sus cualidades de sabor o valor nutritivo. Es igualmente cierto que uno de los temas que preocupa es la vacunación. ¿Cómo se fabrica una vacuna inofensiva de manera que el sistema inmunitario...

El profundo conocimiento de las bases en Ciencias Experimentales lleva al éxito de la mayor parte de los análisis clínicos. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de Muestras Biológicas, de los Ciclos Formativos de grado superior en Anatomía Patológica y Citodiagnóstico, y en Laboratorio Clínico y Biomédico, pertenecientes a la familia profesional de Sanidad. Gestión de muestras biológicas se estructura en diez unidades, cuyo estudio permitirá al alumnado reconocer los pasos básicos que ha de seguir a la hora de abordar un análisis de moléculas,...

The "Actas" of the Academy are included in the Anales. Those for 1861-1868, which have appeared only in part in vol. 1-5 are published in full in vol. 47, 1910/1911. In vol. 49-50,52- are included contributions by members of the Academy hitherto unpublished, or published in other periodicals, from the beginning of the Academy's activities.