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Manual del azúcar de caña

Sinopsis del Libro

Libro Manual del azúcar de caña

CONTENIDO: Tablas de referencia.- Referencias y abreviaturas.- Abreviaturas de las mediciones.- Fabricacion y refinacion del azucar crudo.- Procedimientos analiticos.- Controles quimicos de elaboracion.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados

Número de páginas 1200

Autor:

  • James C. P. Chen

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

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Valoración

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