Manual del azúcar de caña
Sinopsis del Libro

CONTENIDO: Tablas de referencia.- Referencias y abreviaturas.- Abreviaturas de las mediciones.- Fabricacion y refinacion del azucar crudo.- Procedimientos analiticos.- Controles quimicos de elaboracion.
Ficha Técnica del Libro
Subtitulo : para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados
Número de páginas 1200
Autor:
- James C. P. Chen
Categoría:
Formatos Disponibles:
MOBI, EPUB, PDF
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