La Cocina Piurana

Desde que en el año 1986 se aprobara por la Asamblea General de las Naciones Unidas la Declaración sobre el derecho al desarrollo, se ha seguido profundizando en su protección y el debate en torno a algunos de sus aspectos ha sido intenso. Así las cosas, unos lo consideran un derecho autónomo y otros un derecho que sintetiza a todos los demás y no puede desvincularse de las necesidades básicas de las personas, habiendo pasado de tener una dimensión esencialmente economicista a incidir en el desarrollo humano. Igualmente, se ha avanzado en su vinculación con la protección del...

Este libro presenta de forma divertida (pero no mucho) los habitos personales y politicos que afectan la sociedad moderna. El objetivo es determinar los principios que nos permitiran evitar personas y situaciones que nos hacen vivir tristemente y asi tener una vida mas luminosa y placentera. Este libro no pretende ensenar nada de filosofico o religioso, sino solamente desacralizar lugares comunes, creencias, miedos y resacas sociales. La historia suele estar escrita por los ganadores. Sin embargo, no es cierto que tengan razon! Ellos buscan hacernos creer que nuestra epoca es conflictiva y...

En un mundo cada vez más plural y cambiante es imprescindible cuestionarse el papel que juegan las ideologías en la configuración de los movimientos sociales, políticos, económicos, culturales y científicos. Con este fin se reunen en este volumen una serie de colaboraciones orientadas a fomentar el debate público necesario para comprender la complejidad de nuestro tiempo y la dificultad de la convivencia plural en un entorno multicultural y multi-ideológico.

Traditional songs, poems, short plays, and other selections in Spanish and English provide opportunities to learn about and participate in the holiday customs of Hispanic lands