La Cocina Judía Puesta al Descubierto

Disaster can strike quickly and without warning. It can force you to evacuate your neighborhood or confine you to your home. What would you do if basic services--water, gas, electricity or telephones--were cut off? Local officials and relief workers will be on the scene after a disaster, but they cannot reach everyone right away.

Uno de los mayores placeres de este mundo es tener una pareja. A veces, estas relaciones no duran. Una o ambas personas de la relación pueden querer intentar arreglar las cosas y volver a intentarlo.

La enfermedad mental se ha reconocido en personas que se remontan a los días de la antigua Grecia y Roma. Varias de las alteraciones que se describieron incluyeron sentimientos de melancolía, histeria y fobias. El concepto de que la enfermedad mental debe estar relacionada con la biología fue considerado por primera vez por Hipócrates. Si bien en este momento aún no se reconocían afecciones graves como la esquizofrenia, la idea de que estas afecciones estaban relacionadas con el cerebro estaba ahí. Con el paso del tiempo, se desarrollaron varias teorías psiquiátricas e incluso se...

Las tapas y los pintxos son la mayor seña de identidad de la cultura gastronómica española. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la selección de tapas que en esta obra se presenta persigue una intención muy clara, la de animar a todos a entrar en la cocina, a disfrutarla y utilizarla para transmitir placer a través de lo más sencillo y básico que hay en ella, elaborar pintxos. Además, hacer tapas es una forma sencilla de sacudir el estrés con una sencilla pero a la vez buena alimentación, sana, equilibrada y, por supuesto, deliciosa.

By having access to one of the best mafia secrets in New York—their recipes—this cooking guide written by an ex-mafia member offers 12 complete Italian American menus with hors d'oeuvres, two main-course plates, and dessert. Each recipe's background is a shot from the film The Untouchables, featuring Sean Connery, Andy Garcia, and Kevin Costner, while anecdotes of the New York mafia between 1960 and 1970 are also included. Teniendo acceso a uno de los mayores secretos de la mafia de Nueva York—sus recetas—esta guía de cocina escrita por un ex-miembro de la mafia ofrece 12 menús...

"Por el gran amor que le tengo a la cocina y por haberlo heredado de mi madre y de mis tías, no he escatimado horas, ni pruebas ni innumerables vueltas a todo lo que he aprendido en mi vida como cocinera para presentar en este nuevo libro 700 pintxos, tapas, banderillas, platillos y cazuelitas donde encontraréis todo tipo de ingredientes, unos sencillos, otros más delicatessen, que harán las delicias de todos".

Tanto nos agrada la pizza que no nos hemos conformado con la típica masa con queso e ingredientes arriba y hemos abierto nuestras mesas a dos formatos distintos: las pizzas rellenas (que, como su nombre lo indica, además de cubierta poseen relleno) y los calzones, especialidad que lleva básicamente los mismos ingredientes que una pizza, pero que resulta completamente cerrada, a modo de una empanada gigante. Por supuesto, ambos formatos pueden realizarse en forma casera, para delicia y economía de toda la familia. De ello, trata este libro.