El pequeño gran libro de la alimentación

Ignacio Jáuregui Lobera es Doctor en Medicina y Cirugía y Licenciado en Psicología. Es especialista en Psiquiatría y en Medicina Familiar y Comunitaria, y Máster en Nutrición y Alimentación por la Universidad de Barcelona. Entre diciembre de 1996 y septiembre de 2002 fue Jefe del Servicio de Psiquiatría del Hospital “Vigil de Quiñones” de Sevilla y en la actualidad dirige el Instituto de Ciencias de la Conducta en la misma ciudad. Ha sido Profesor-Tutor de la Facultad de Psicología de la UNED y en la actualidad es Profesor del Área de Nutrición y Bromatología de la...

En la Europa de finales del siglo XVIII, la Ilustración y la revolución que se incuba en Francia están a punto de alumbrar una nueva forma de ver y gobernar el mundo. A caballo entre los reinados de Carlos III y de Carlos IV, las Españas asisten asombradas al huracán que sacude la Francia, mientras que el conde de Floridablanca continúa guiando al reino e impulsando un nuevo modelo de política pesquera que aporte marinos experimentados a las cubiertas de los navíos de la Real Armada. Basada en los documentos conservados en el Archivo Histórico Nacional, la novela “Los peces de la...

ANTONIO JIMÉNEZ MILLÁN (Granada, 1954) ha publicado siete libros de poemas. Una selección de los primeros, entre los que destaca Ventanas sobre el bosque (Premio “Rey Juan Carlos I”, Madrid, 1987), se encuentra en la antología La mirada infiel (Granada, 2000). Posteriormente ha publicado Casa invadida (Madrid, 1995) e Inventario del desorden (Premio Internacional de Poesía “Ciudad de Melilla”, Madrid, Visor, 2003). Clandestinidad obtuvo en 2010 el Premio Internacional de Poesía Generación del 27. “En torno a los diversos sentidos del concepto de clandestinidad que da título...

Esta cartilla es un instrumento eficaz para el aprendizaje de la lectura. Es una buena herramienta que puede ser usada por cualquier persona que domine la lectura, utilizando los fonemas (sonidos) en combinación con las palabras, para lograr que el estudiante capte y aprenda a leer. Para lograr una buena enseñanza se debe conocer el sonido de cada letra, su pronunciación y la unión de las sílabas. Al utilizar todos estos mecanismos, se puede lograr la articulación de las palabras de forma correcta. En esta cartilla, cada lección contiene la pronunciación de las palabras en conjunto...

José Miguel Desuárez nació en Valencia en 1975. A los veinticuatro años publicó su primera novela, La habitación del Norte. Mercedes Marcos Monfort nació en Málaga en 1967 y se licenció en Filosofía y Letras por la Universidad Autónoma de Barcelona. Ambos viven y trabajan en Sevilla. Juntos, han invertido seis años de sus vidas en escribir esta novela, La plaza, modo de empleo, cuyo contexto y personajes tiene su continuación en otros libros, como, por ejemplo, El Arca de Belén (capricho navideño), publicada por Hipálage, 2009.