El control futuro de los alimentos

La negociación debe entenderse como un proceso de búsqueda conjunta de soluciones a problemas u oportunidades compartidas, un 'juego de suma positiva' en el que todas las partes ganan en relación a la situación en la que estaban antes de empezar la negociación. Todo negociador debe plantearse, incluso antes de empezar a preparar la negociación, dos cuestiones: qué se negocia y para qué se negocia. Por lo tanto, la negociación no consiste en 'ganar valor', sino en 'crear valor'. La mejora de la productividad es el generador del progreso de una empresa, además permite incrementos en...

Contabilidad de gestión. Profundización en el cálculo del coste y proceso de planificación y control desarrolla los conocimientos necesarios para la comprensión de la contabilidad de gestión. Se muestra el sistema de costes basado en la actividad (ABC), la problemática de los sistemas de costes basados en el flujo del proceso productivo (producción conjunta y productos en curso), y las herramientas necesarias para la planificación, el control de operaciones y la toma de decisiones. Los contenidos, agrupados en siete capítulos, se exponen de forma gradual. Cada capítulo se inicia...

Estudio descriptivo y transversal de las enfermedades de los cerdos en México durante el siglo XX, basado en la revisión sistematizada de varias publicaciones y entrevistas a Médicos Veterinarios especialistas en cerdos.

Ahora, en su libro Juega como hombre, gana como mujer, Gail Evans revela los secretos para las jugadas de éxito y les enseña a las mujeres, de todos los niveles corporativos, cómo entrar al mundo de los negocios y jugarlo con ventaja. El libro permaneció varios meses en las listas de los más vendidos de The New York Times, Business Week y The Wall Street Journal. Esta obra se ha traducido a más de 18 idiomas con ventas sólidas en todo el mundo. De Gail Evans, autora del bestseller, She Wins, You Win. Un manual honesto y práctico que revela secretos importantes de las relaciones...