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El consumidor de alimentos ecológicos en Castilla-La Mancha

Sinopsis del Libro

Libro El consumidor de alimentos ecológicos en Castilla-La Mancha

La agricultura ecológica debe concebirse como parte integrante de un sistema de producción agraria sostenible y como una alternativa viable respecto a la agricultura tradicional y que, además, puede complementar las estrategias de desarrollo rural al mismo tiempo que puede garantizar alimentos de calidad a los consumidores. con el fin de facilitar comercialmente su desarrollo, el presente libro aborda, desde el punto de vista del marketing, cuál es el comportamiento de compra del consumidor de alimentos ecológicos, en especial del consumidor potencial, con el objetivo de detectar las posibilidades de desarrollo de este tipo de agricultura en Castilla-La Mancha.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 208

Autor:

  • Rodolfo Bernabéu Cañete
  • Miguel Olmeda Fernández

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

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