Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

En su nuevo y apasionante libro, Lillian Too, la gran especialista mundial en Feng Shui, revela el secreto, hasta ahora herméticamente guardado, de cómo crear tu propio jarrón de la riqueza, y comparte contigo los conocimientos ancestrales de la alquimia taoísta para mejorar tus relaciones amorosas, enseñándote a captar la energía de la luna con el fin de potenciar la magia del matrimonio o a usar bolas de cristal para allanar el sendero del amor. La irresistible magia del Feng Shui es una obra fascinante que rebosa rituales mágicos y secretos para atraer el éxito, el amor y la...

Al leer este resumen, descubrirá que intentar encantar su vida no es necesariamente una buena forma de escapar del aburrimiento. También descubrirá : qué intentos y medios para escapar del aburrimiento se encuentran en la novela; que el aburrimiento surge de las condiciones sociales y culturales en las que se vive; que el problema del aburrimiento reside en su eterno retorno; por qué es en cierto modo ridículo querer escapar del aburrimiento a toda costa. Madame Bovary, que causó un escándalo cuando apareció en 1857, es sin duda más una novela de aburrimiento que una novela de...

En su primer libro de enseñanzas espirituales en muchos años, que puede considerarse su legado espiritual completo, Pema Chödrön nos brinda sabiduría fresca, reflexiones sinceras y el humor y la perspicacia que la han convertido en una maestra muy querida y respetada en estos turbulentos tiempos. En un mundo cada vez más polarizado, Pema nos ofrece herramientas para encontrar puntos en común (incluso cuando no estamos de acuerdo), para que podamos construir un sentido de comunidad más fuerte y amplio. Compartiendo historias jamás contadas de su vida personal, prácticas cotidianas...

ÿUn reciente estudio de la Universidad de Chicago revel¢ que el 67 porciento de la poblaci¢n estadounidense cree haber tenido experiencias paraps¡quicas. Est claro que este porcentaje es proyectable a buena parte de la poblaci¢n mundial. Este libro quiere ser una respuesta cient¡fica para aquellas personas que creen haber tenido estas experiencias. Su autor es un m‚dico bioqu¡mico graduado con los m s altos honores acad‚micos en el Centro de Estudios Cient¡ficos Mundiales, el MIT. Especialista en Ciencia del Cerebro, ha aislado cuatro reas de recepci¢n ps¡quica que construyen...