Análisis de Alimentos. Fundamentos y Técnicas
Qué encontrarás aquí
El objetivo de este documento es revisar los principios básicos de los procedimientos empleados comúnmente para el análisis de los alimentos y establecer las principa-les ventajas y desventajas.
Opciones para obtener este título
Revisa las alternativas de descarga disponibles para este título.
Valoración
Más libros de la temática Ciencia
Libros Recomendados
En plena noche (Trilogía de Illumbe 2)
Mikel Santiago
Me quiero, te quiero
María Esclapez
Nunca delante de los criados
Frank Victor Dawes
El Libro Negro de las Horas
Eva García Sáenz De Urturi