La gastronomía texana (Gastronomy of Texas)

Llenos de humor y sensibilidad, estos cuentos de Cecilia Pisos tocan temas de mucha actualidad y hablan de la difícil misión que es descubrir quiénes somos. No nos engañemos: ¡crecer no es nada fácil! Cuando pensamos que ya somos grandes para hacer lo que nos da la gana, mamá y papá nos siguen diciendo que no. Las mudanzas, los cambios de escuela, las peleas, la amistad, el amor... Y para colmo, sentir que nadie nos entiende. El mundo que nos rodea parece cambiar todos los días. Aunque quizás seamos nosotros los que estamos cambiando...

Los personajes de esta colección, un dragón, una momia y el capitán de la isla Calavera, han escondido sus tesoros. Llegar hasta el final de la aventura para encontrarlos no será nada fácil. Unas historias llenas de aventuras y criaturas espeluznantes. ¡Cuidado!, porque pueden asomar la cabeza entre las páginas.

Hay dos cosas que son ciertas aquí, ahora y siempre. La primera es que la historia la oficial, la de mayúsculas reverenciales la escriben los ganadores. La segunda es que esa historia no soporta el sentido del humor ni las paradojas, es decir las verdades a secas. Basta con que brinque un dato ignorado por los redactores de turno, las palabras inocentes de alguien que recuerde su infancia, un recorte amarillento, para que la Historia se convierta en caricatura de sí misma y los próceres, mártires y grandes gestas sean materia de guiñol. La consecuencia de aplicar el humor a la historia...

La pandemia de marzo de 2020 detuvo abruptamente el mundo. Los trabajadores de primera línea arriesgaron sus vidas para brindar servicios esenciales, mientras que la enfermedad del coronavirus 2019 (COVID-19) devastó familias, escuelas e industrias. ¿Cómo mejoraron las cosas? Esta narración en verso da una visión aleccionadora de ese momento doloroso de la historia.