El girasol: Por dentro y por fuera (Sunflower: Inside and Out)

La comida hace que la gente se reúna, y funciona como base para que compartamos y nos divirtamos. Los seres humanos siempre han preparado comidas y platos especiales en las celebraciones y en los eventos importantes, desde bodas a bautizos, hasta la coronación de un nuevo rey o reina. Sin embargo, la comida tiene un papel aún más importante en nuestras vidas que ser tan solo algo fundamental en nuestras celebraciones. Cada ser humano, animal o planta en la Tierra necesita alimentos para vivir, crecer y reproducirse. De hecho, la comida es tan importante para la salud y la vida que se...

La energía es elemento fundamental del mundo contemporáneo, y ha sido la base del desarrollo y dominación del entorno que, nuestra especie, ha venido realizando sobre el entorno y el mundo que nos rodea. Cada nuevo salto en la cultura o en la civilización ha traído aparejado un aumento en la energía (tanto en la producción como en el gasto); por lo tanto, es un componente vital de la sociedad contemporánea. Este libro explora los distintos tipos de energías que existen y se mueve en un amplio abanico porque, entre la energía de los propios músculos y la moderna energía eólica, la ...

La Ilíada, compuesta en el siglo VIII a.C., narra una leyenda micénica situada en el siglo XIII a.C., una edad heroica dominada por los aspectos militares, el individualismo desenfrenado y la persecución de la riqueza y la gloria. La Ilíada cuenta un episodio de la epopeya de la rica y estratégica ciudad de Troya, o Ilión. Es el poema de la cólera de Aquiles, hijo de mortal y diosa y el más destacado de los combatientes griegos, en su afán de heroicidad y sus ansias de venganza. El poema de una gran guerra que afecta a multitud de seres humanos, víctimas del enfrentamiento personal...

La serie Cienciaenshorts nace para dar cabida a pequeños relatos que acercan al público de forma amena diferentes aspectos de la ciencia en formatos literarios. Obras menores solo en extensión. Se trata de una fórmula imaginativa que puso en marcha hace años nuestra editorial en forma de concurso, donde los autores de los relatos fueran científicos-escritores con voluntad de trasmitir con precisión conceptos científicos a la sociedad, de una manera comprensible para esta. El jurado del I Concurso de relatos científico-literarios "¿Te atreves...?" estuvo compuesto por los siguientes...